sábado, 19 de abril de 2008

Carne seca com aimpim no Largo da Carioca

Imagem ilustrativa

Sexta é dia de beber umas e comer um aperitivo. Tá bom, todo dia é dia mas sexta tem um gosto especial. Uma outra boa dica é a carne seca com aipim que abriu recentemente no Largo da Carioca. É uma carrocinha com uma churrasqueira em que a carne é assada, uma chapa para preparar o aipim pré cozido e a cebola com uma espátula usada por pedreiros.

Várias mesas de metal e banquinhos de plástico são disputadas pelos fregueses.

Os preços são: 8, 12, 15 e 20 reais. O latão de Skol por apenas R$2,50.

A carne é macia e o aipim no ponto, tudo coberto por uma camada de cebola. Muito gostoso. Eu comi sozinho um de 8 e foi o equivalente a uma janta. O lugar é limpinho e possui umas peças de carne penduras em ganchos, mas devidamente cobertas com pvc.

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