Uma das postagens mais acessadas neste blog é uma sobre os bolos da Janilda, muito bonitos e com decoração feita com pasta americana. Mas os bolos que fazem sucesso nas comemorações atualmente são os naked cakes, ou bolos nus, já que não possuem aquelas coberturas que muita gente acaba não comendo por serem ruis ou doces demais. São bolos simples, mas feitos com ingredientes de alta qualidade.
Um exemplo é este aí debaixo: naked cake de frutas vermelhas orgânicas feito pelo Leo e a Paula, que criaram a Le Pa Ci Bakery. Já falei do Leo por aqui, é um amigo foodie que recentemente entrou para o curso de gastronomia da UFRJ e que está se dedicando à confeitaria. No cardápio ainda é possível encontrar tartelette ganache de chocolate belga, tartelette de morango, macarons entre outras delícias.
Como o empreendimento é novo, ainda estão formando clientela, os preços estão convidativos. Então aproveita para fazer sucesso na sua recepção, os melhores bolos e doces preparados com ingredientes de primeira por um valor acessível.
Telefone para contato: 98199-4774. Curta a página do Le Pa Ci Bakery no Facebook.
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| Naked cake de frutas vermelhas orgânicas (R$90) |
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| Tartellete de morango |
