Outro dia conheci um garçom nordestino de um desses quiosques da Praia da Bica que chegou na Ilha do Governador há 5 anos e só tinha saído uma vez, para ir à praia na Barra da Tijuca. Ele é jovem, não tem muito mais do que vinte e poucos anos, e não conhece nada além da Ponte Velha.
Esse comportamento é muito comum em muitos insulanos, já que o bairro é provido de hospitais, supermercados, um pseudo shopping e demais estabelecimentos capazes de suprir toda uma vida sem que seus moradores precisem saber o que existe do outro lado da Linha Vermelha. Isso é muito triste.
Uma das conseqüências disso é que os moradores da Ilha acabam se acostumando com serviços ruins e mal atendimento em muitos estabelecimentos comerciais. Tive mais um exemplo disso na Super Sanduicheria, antigo Super Mac Lanches, na Praça do Grego.
Depois de esperar por um bom tempo meu pedido, a atendente veio me perguntar novamente o que queríamos comer, já que o papel onde havia sido feita a anotação tinha sido jogado fora por engano. Não foi um erro pontual, minha digníssima e eu ficamos com a impressão que era despreparo da equipe mesmo.
Não volto lá tão cedo. A direção deveria repensar o staff ou oferecer um treinamento decente.
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