quinta-feira, 25 de agosto de 2011

Bar Alimar


Nada como um belo prato de angu à baiana depois de uma manhã de sábado trabalhando. Tinha até uns pedaços de agrião e rabada no meio, provavelmente sobras do almoço de sexta. Nada contra a reutilização dos alimentos que sobram dos dias anteriores, muito pelo contrário, acho uma prática válida, muito melhor do que jogar fora.

O Bar Alimar fica no Centro e durante a semana é comandado por dois portugueses, provavelmente os proprietários. Na hora do almoço, apesar da simplicidade do local, é bastante freqüentado por homens de terno e mulheres arrumadinhas dos escritórios do entorno. Agrada tanto aos bêbados que pedem cachaça de manhã e trabalhadores da classe média. No cardápio, pratos tradicionais como carne e frango, e os que mais me apetecem, como angu e dobradinha.

Fica na Rua Leandro Martins, 100, esquina com a Rua Camerino (mapa). O prato de angu custa R$6,00.

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