terça-feira, 12 de fevereiro de 2008

Resultado do melhor pastel de feira da Ilha


Imagem meramente ilustrativa, não corresponde a nenhum pastel da degustação

É com muito prazer que anuncio o resultado do melhor pastel de feira da Ilha. Realmente gostei de fazer esta coluna, sair por aí visitando feiras e experimentando seus pastéis. Mas decepcionei-me com a qualidade dos mesmos. São todos muito parecidos, mas como prometi, vou escrever um rol com os "melhores".

Lembro que são 4 feiras e 3 barracas, já que no Jardim Guanabara e no Guarabu possuem o mesmo pastel.

Cabe ressaltar também que tudo isso varia a cada dia. Os temperos e demais características dos pastéis nunca são exatamente iguais, mas, de forma geral, cada um possui sua peculiaridade.

3º lugar: Freguesia
Vantagem: crocante e preço baixo.
Desvantagens: por causa do pouco recheio, o pastel fica seco e o sortimento é fraco

2º lugar: Ribeira
Vantagens: sortimento.
Desvantagem: muito gorduroso

1º lugar: Guarabu e Jardim Guanabara
Vantagens: recheio bem temperado.
Desvantagem: o sortimento é fraco.

Vou mandar fazer uma placa e entregar aos concorrentes.

Aguardem a próxima degustação.

2 comentários:

  1. Parabéns pela pesquisa. Deveriam ter muito mais pesquisas sobre comparações de produtos (ou comidas)oferecidos à população, pois assim teríamos uma melhor qualidade.
    Quanto a pesquisa em questão, acho que você poderia incluir tópicos como: preço e rapidez no atendimento. Um abraço

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  2. Valeu.

    Prometi fazer um teste semelhante sobre sanduíche de mortadela na chapa, mas até agora não postei nada.

    Vou incluir esses itens.

    Abraços, Izidoro.

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