terça-feira, 1 de maio de 2012

Tortinha de Camarão do Bar do Camarão

Conforme já contei aqui, está rolando o Comida di Buteco, festival que pretende escolher o melhor petisco do Rio. Dos 31 concorrentes, três são da Ilha: Bar do Camarão, Petisqueira Martinho e Pontapé Beach.

Outro dia, pedalando, fui até a Colônia Z10 conhecer a Tortinha de Camarão, uma cestinha de massa fofa com recheio de creme feito com um dos crustáceos mais apreciados pelos brasileiros. Abaixo a comparação entre a foto de divulgação (esquerda) e a foto real, que eu fiz (direita).

Clique na imagem para ampliar
Como pode-se perceber, a versão servida ao público não possui os graúdos camarões por cima da tortinha. No lugar deles, uma plaquinha (que eu tirei) e um pouco da maionese patrocinadora do evento. Nem fico mais com raiva desta prática, toda vez que vejo uma imagem de divulgação sei que na vida real não será nem metade daquilo. O blog Coma Com os Olhos é especialista em confrontar as duas versões.

Tirando isso, o petisco até que é gostosinho. A massa é fofa e saborosa. O recheio não é nada demais, mas também não faz feio. Por módicos R$4,00 (e muita paciência) é possível experimentá-lo e dar a nota para o concurso.

Fui no início de noite de um sábado, estava lotado. Só depois percebi porque as garçonetes me ignoravam: eram poucas para o movimento, estavam trabalhando desde as onze da manhã e iriam até uma hora. Tudo demorou muito, a entrega do cardápio, o pedido, a cerveja. Certamente não é um lugar para onde convidarei meus amigos, e se não tivesse ido com a intenção de fazer esta postagem teria partido.

Além da tortinha, fazem parte dos petiscos servidos outros pratos tradicionais de frutos do mar: mexilhão refogado (R$30 e R$18), camarão frito (R$28) e pirão (R$6 e R$3,60). Cardápio completo abaixo.

Serviço

Bar do Camarão
Rua Antônio Sales, 04 - Colônia de Pescadores Z10 - Ilha do Governador - Rio de Janeiro
(21) 7944-4497 / (21) 7877-6170
Quarta e Quinta: 16h às 24h
Sexta: 14h à 01h
Sábado: 13h à 01h
Domingo: 12h às 20h

Tortinha de Camarão do Bar do Camarão - Ilha do Goverandor

Clique para ampliar

Nenhum comentário:

Postar um comentário