quarta-feira, 3 de dezembro de 2014

Joelho de porco à pururuca


Na minha retrospectiva de 2014, o joelho à pururuca do Enchendo Linguiça do Grajaú vai para o top 10. Um passeio despretensioso num domingo, namorada e um amigo, fizemos a integração metrô e bicicleta até o restaurante que fica em um dos bairros mais aprazíveis da cidade.

Junto com joelho, por módicos R$56, ainda é possível escolher dois acompanhamentos. Fomos de polenta frita e salada de batata. E a Heineken gelada na mesa que fica numa pracinha em frente a casa. Pronto, todos os ingredientes para uma tarde perfeita estavam juntos.

A casquinha faz creck ao ser mordida, e por dentro uma suculenta carne em farta quantidade. Deixou três famintos felizes. Além desse espetáculo, linguiças diversas. Uma das porções as traz enroladas em batata, só não pedimos porque não conseguiríamos comer tudo.

Conselho de amigo: vá o quanto antes.

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